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隨著人們對食品安全的關注度不斷提高，食品養(yǎng)分分析儀器在科研和工業(yè)生產中扮演著越來越重要的角色。其中，全自動定氮儀作為一種先進的分析儀器，已成為眾多實驗室的bi備設備。定氮儀主要基于蛋白質氮含量測定原理，通過測定樣品中氮元素的含量，推算出蛋白質的含量。其工作流程包括樣品前處理、蒸餾、吸收、計算等步驟。相較于傳統(tǒng)的手動定氮儀，定氮儀具有以下優(yōu)點：高度自動化：內置先進的機械結構和智能控制系統(tǒng)，大大減少了人工操作步驟，提高了分析效率。精度高：采用先進的檢測技術和高精度的傳感器，能夠準...

凱氏定氮儀是一種用于測量樣品中總氮含量的儀器。它基于凱斯勒-尼爾森方法，該方法通過將樣品中的有機氮轉化為無機銨鹽，然后使用酸蒸餾和滴定法來確定銨離子的含量，從而計算出樣品中的總氮含量。影響凱氏定氮儀測量結果的因素有很多，以下是其中一些主要因素：1.樣品預處理：樣品在進行測量之前需要進行適當?shù)念A處理，包括樣品的擠壓、干燥和粉碎等步驟。不同的預處理方法可能會對最終的測量結果產生影響。2.樣品溶液配制：凱氏定氮儀中使用的試劑需要進行正確配比和稀釋。錯誤的配比或稀釋可能導致試劑過多或...

“消化爐”是一種常見于生命科學實驗室中的設備，用于將樣品加入強酸或堿溶液中進行高溫高壓處理，以分解有機物質和金屬離子等復雜物質。應用領域:由于此爐具有高效、快速、準確的特點，在多個領域都得到了廣泛應用。例如：在環(huán)境科學方面：可用于土壤污染物和廢水中金屬元素等有機物分解監(jiān)測；在地球科學方面：可用于巖石和土壤樣品制備檢測等；在農業(yè)科學方面：可用于植物組織基質分解提取營養(yǎng)元素；在醫(yī)學科學方面：可用于檢測生物樣品中的金屬離子含量等。使用此爐前需要注意以下幾點：（1）選擇適合自己實驗需...

紅外消解儀是一種常用的分析儀器，主要用于水質分析中的樣品消解和預處理。然而，在使用過程中，紅外消解儀也會出現(xiàn)一些常見的故障，如何解決這些故障是使用者需要掌握的技能。本文將從以下幾個方面介紹紅外消解儀的常見故障及解決方法。一、紅外消解儀無法啟動1.檢查電源插頭是否插緊，電源是否正常。2.檢查儀器是否接地良好，是否存在漏電現(xiàn)象。3.檢查儀器是否處于保護狀態(tài)，如有，按照說明書進行解除保護。4.檢查儀器是否存在故障，如有，按照說明書進行維修。二、紅外消解儀加熱不均勻1.檢查樣品是否均...

半自動定氮檢測儀是一種常用的食品檢測設備，主要用于對樣品中的氮元素含量進行測定。原理是利用紅外光譜法或化學滴定法等方式，通過測定氮元素的特征吸收峰或消失速率等參數(shù)，來確定樣品中的氮元素含量。與傳統(tǒng)的定氮方法相比，半自動定氮檢測儀具有操作簡便、準確度高、自動化程度高等優(yōu)點。它可以快速地對大量樣品進行測定，并且可以進行自動數(shù)據處理和結果分析，大大提高了檢測效率和準確性。氮檢測儀廣泛應用于食品、飼料、藥品、化妝品等領域，如確定蛋糕、面包、啤酒等食品的氮元素含量是否符合標準，以及檢測...

高速離心機是一種實驗室儀器，可以通過旋轉離心管將液體物質進行分離、純化或濃縮。它的工作原理基于物質在離心力作用下的不同密度和大小而產生不同的離心沉降速度，從而實現(xiàn)對樣品中不同成分的分離。高速離心機是廣泛應用于生物學、化學和醫(yī)藥等領域的實驗儀器。使用高速離心機時需要注意以下事項：周圍環(huán)境：高速離心機在運轉時會產生振動和噪音，因此需要放置在穩(wěn)定、安靜的實驗室環(huán)境中，并保證周圍沒有雜亂的物品阻礙其運行和散熱。使用前準備：使用前必須檢查離心機的各個部件是否正常運作，特別是離心機蓋和旋...